정보68 가을 보양식 추어탕 효능 가을이 제철인 보양식은 추어탕입니다. 요즘에는 미꾸라지도 양식을 하기 때문에 계절에 상관없이 추어탕을 즐길 수 있게 되었지만, 미꾸라지는 가을에 살이 통통하게 오르며 겨울을 대비해 영양분을 축적하기 때문에 자연산, 양식 구분 없이 가을에 먹는 것이 더 맛이 있다고 합니다. 추어탕에는 무기질, 단백질, 칼슘이 풍부해 원기회복을 위한 보양식으로 많이 찾고 있습니다. 특히나 미꾸라지는 뼈째 먹기 때문에 칼슘과 비타민D가 풍부하여 뼈의 건강을 유지시키고, 골다공증 예방에도 도움을 줍니다. 비타민D는 주로 햇빛을 쬐어 합성되는데 실내활동이 많아 결핍이 있는 현대인들에게 꼭 필요한 성분으로, 부족할 경우 골다공증으로 인한 골절을 일으킬 수 있습니다. 또한 비타민D는 대장암, 유방암등의 위험을 낮추는 데 도움을 주는.. 2020. 9. 7. 멜론 품종과 멜론 고르는법 멜론은 여름과일로 박과의 한해살이 덩굴식물입니다. 우리나라에서는 6월 ~10월까지 생산됩니다. 메론이라고 쓰기도 하지만 표준 표기어는 멜론입니다. 원산지는 북아프리카, 중앙아시아 및 인도로 추정되고 있으며 품종에 따라 색과 모양이 조금씩 다르게 재배되고 있습니다. 멜론의 종류 네트멜론 - 멜론의 겉 껍질이 그물 모양을 하고 있습니다. 캔털루프 - 과육이 오렌지 색을 띠며 껍질에 그물눈이 생기지 않고 질감 있는 골 무늬가 특징입니다. 유럽 및 미국에서 흔히 재배되는 상업작물로 우리나라에서도 재배되고 있습니다. 카사바 멜론 - 희색 과육으로 다른 멜론들에 비해 향이 약해 레몬주스나 라임주스로 풍미를 높입니다. 껍질이 노랗게 변하면 익은 것이며, 늦게 익고 천천히 후숙 하기 때문에 '겨울멜론'이라고 불립니다... 2020. 9. 6. 비타민 D 결핍과 도움되는 음식 현대 사회의 대부분의 사람들은 비타민D 결핍이라고 합니다. 비타민D는 자외선의 피부 자극으로 합성이 일어나는데 자외선을 오래 쬐면 피부 노화나 피부암의 위험이 증가하기 때문에 자외선 차단 크림이 보편화되는 문제와 실내 활동이 대부분인 문제로 결핍이 오는 경우가 많습니다. 게다가 최근 코로나19로 인해 외출이 줄어들며 비타민D의 부족이 더욱 심해질 수 있습니다. 비타민D 결핍 문제 비타민D가 부족하면 구루병(골연화증), 골다공증, 근육통, 통증 등을 유발합니다. 또한 비타민D의 부족은 면역력이 저하되기도 하며 우울증이 생길 수 있습니다. 비타민D는 햇빛을 충분히 쬐면 따로 섭취하지 않아도 문제 되지 않지만 그렇지 못하는 경우에는 식품이나 영양제의 형태로 보충하는 것이 좋습니다. 비타민 D가 포함된 식품으로.. 2020. 9. 6. 스타벅스 기프티콘(모바일쿠폰) 등록으로 사이렌오더 주문 각종 이벤트나 선물로 스타벅스 기프티콘 많이 받으시죠? 할인받아 기프티콘을 구매해서 사용하시는 분들도 많으실 텐데요. 예전에는 사이렌 오더로는 기프티콘을 사용하기 어려웠지만 얼마 전부터 사이렌 오더에서도 모바일 쿠폰을 사용할 수 있게 되었습니다. 스타벅스에서는 코로나 방역 조치 강화에 적극적으로 동참하고 있기 때문에 지금은 매장 취식은 불가하고 테이크아웃만 가능합니다. 최소한의 접촉을 하기 위해서는 대면 주문보다는 사이렌오더를 활용하는 것이 편리하겠죠? 사이렌오더를 이용하시더라도 출입자 명부 작성을 위해 핸드폰이나 신분증 지참이 필수입니다. 사이렌오더에서 쿠폰 사용방법 사이렌오더는 스타벅스 어플에서 사용 가능합니다. 스타벅스 하단 왼쪽에 Siren Order 항목을 선택하면 가까운 매장 목록이 표시되고 .. 2020. 9. 6. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 17 다음
