알배기배추1 비오는 날 생각나는 배추전 만들기 비가 내리면 생각나는 음식은 부침개죠~ 비가 내리면 부침개가 생각나는 원인으로, 빗소리가 기름에 부치는 부침개 소리와 비슷해서 생각난다는 설도 있고, 예전에는 먹을 것도 없고, 비가오니 간단하게 집에서 만들어 허기를 달랠 수 있는 음식이었기 때문이라는 이야기도 있습니다. 또 비가 오면 고칼로리의 음식을 찾게 되어 기름에 튀긴 부침개를 찾는다는 말도 있습니다. 그중 가장 유력한 설은 맛있어서!입니다. 배추전을 만드는 방법도 굉장히 간단합니다. 준비 재료 배추, 부침가루, 식용유 배추전 만드는 방법 배추는 한 장씩 뜯어 동그랗게 말린 부분을 두드려서 펴 주면 좋습니다. 프라이팬에 배추가 골고루 닿게 하기 위해서입니다. 부침가루에는 간이 살짝 되어 있기 때문에 배우와 부침가루만 있으면 재료 준비는 끝납니다. .. 2020. 8. 25. 이전 1 다음