와인유통기한1 와인의 유통기한이 궁금하면 와인의 유통기한은 언제까지일까요? 와인은 오래될수록 좋은 것, 비싼 것이라고 인식되어 있지만 실제로 오래 보관이 가능한 와인은 생산할 때부터 오래 보관이 가능하도록 만드는 고가의 와인으로 시간이 흐를수록 독특한 맛과 향을 낸다고 합니다. 데일리로 마시는 저가의 와인들은 빠르게 소비하는 편이 좋습니다. 레드와인은 보통 5년, 화이트 와인은 3~5년으로 알려져 있습니다. 특이하게 햇 와인인 보졸레누보는 생산 다음 해 8월 31일까지로 프랑스 법률로 규정되어 있습니다. 와인에 표기된 빈티지 연도는 포도의 수확연도로 일반적인 표기 연도는 병에 주입한 날짜를 표기합니다. 와인은 숙성주라 유통기한이 따로 없지만 보관을 잘못하면 빠른 시간 내에도 상할 수 있습니다. 와인의 보관 상태 확인하기 열을 받거나 적당한 온도.. 2020. 8. 11. 이전 1 다음