신상리뷰 30초 완성 샘표 진미채 양념 내돈내산
샘표에서 진미채 양념이 출시된다는 소식은 들었지만,
판매 중이 아니었어요.
그러다 어제 장을 보는데 마침 이 녀석이 판매 중이길래 바로 장바구니에 넣었습니다.
정보
샘표 30초 만에 완성 진미채 양념은
340g으로 제 손보다 조금 큽니다.
가격은 4,480원 이마트에서 구매했습니다.
태양초 고추장, 샘표 프리미엄 고추장이 주 재료입니다.
백종원 아저씨가 마요네즈 넣으면 맛있다고 했는데,
샘표 진미채 양념에는 들어있지 않네요.
필요하시면 추가로 넣어주셔야 할 것 같아요.
오늘 배송이 와서 바로 진미채를 만들어봤습니다.
필요한 재료는
진미채, 진미채 양념
아! 그 전에 아주 중요한 사실이 있습니다.
이걸 안보고 구매하시면 저처럼 큰 실수를 하게 됩니다. ㅠㅠ
그것은 바로!!!
뚜껑을 열기 위해 뜯는 선을 따라 뜯었더니,
이렇게 홀랑~ 다 뜯어집니다.
이 선은 분리수거를 위해 있는 것 같네요.
뜯는 선은 제품 주둥이 부분(움푹 들어간 부분)에 따로 있습니다.
아니면 뚜껑을 잡고 비틀어주면 목선을 따라 뜯어질 것 같아요.
눈에는 잘 보이지 않지만 컷팅선이 있더라고요.
저는 잘못 뜯은 댓가로 조리방법과 유통기한을 잃어버려서 ㅠㅠ
유통기한은 바닥에 적고, 조리방법은 이 블로그에 적습니다. ^^;;
조리방법
1. 진미채 90g과 물 40g(5숟가락)을 넣고 주무른다
2. 랩을 씌우고 전자렌지에 30초 돌린다
3. 양념 60g을 넣고 버무리면 끝!
그람수는 딱히 따라할 필요는 없고, 필요한 만큼씩 적당히 하시면 될 것 같아요.
그보다 중요한 것은 물을 골고루 잘 묻혀줘야 합니다.
그렇지 않으면 전자렌지에 돌렸을 때 물에 적셔지지 않은 부분이 저처럼 타거든요. ㅠㅠ
탄 부분은 바로 먹어치워버렸습니다. ^^;
혹시 물이 많이 남았다면 따라 버리면 됩니다.
기호에 따라 진미채 양념을 적당량 넣고 잘 버무려 주면 됩니다.
통화하면서 만들었더니 버무린 사진이 없고 바로 담았네요. ^^;
평가
소스는 어디에나 무난할 것 같은 맛입니다.
그냥 진미채를 찍어먹어도, 멸치를 찍어먹어도 맛있을 것 같은 소스였어요.
다른 재료 없이 진미채 소스랑 진미채만 있으면 되니 밑반찬 만들기 편합니다.
초보 주부나 자취생에게 필수템이 될 것 같습니다.
이렇게 밑반찬 가짓수가 +1 되었습니다. 😍